だっこちゃんの　ぎゅうっ♪

毎日毎日、家族の為にごはんを作り続ける主婦の皆さん、本当にお疲れ様です。
どんなにお料理が好きな人だって、毎日毎食メニューを考えるのは辛いですよね。

「何も思い浮かばない！」ということもよくあります。
そんな時は子どもたちに「夕ご飯、何が食べたい？」と聞くと、小学生や保育園児の我が子たちは「おそうめん」とか「ウインナー」とかいうわけです
なんだかあまり参考にならない・・・。

何も作りたくない時もありますよね？
そんな時の我が家では『パスタ祭り』を行います。
赤いパスタと白いパスタの２種類、余力が残っている時にはピンクのパスタも入れて３種類パスタを用意します。

ちなみに、赤いパスタとは『ミートソースのパスタ』　白いパスタとは『カルボナーラ』　ピンクのパスタは『たらこのパスタ』です。我が家の呼び方です。
なんといっても「THE手抜き」なわけですから、ソースを一から作るなんてことはしません
市販のソースにひき肉やらベーコンやらキノコ類を足して、作るわけです。たらこのパスタに関しては、たらこにバターとパスタの茹で汁を混ぜればソースができちゃうので、一応手作りだったりします。

これが先日の我が家のパスタ祭りです。

疲れてたのでパスタは２種類

「今日の夕ご飯何？」と子どもたちに聞かれ「パスタ祭りだよ」と答えると「ヤッター！」と歓声が上がります。
子どもはパスタなどの麺類が好きなものですが、「祭り」というネーミングにも弱いのです
そして大皿にド～ン！と盛り付けて食卓に出すと、これまた「すごい～！！」と歓声を上げてくれます。
そう、母の手抜きは全く帳消しになるのです。母は手抜きができ子どもは喜ぶ・・・これを一石二鳥と呼ばずしてなんと呼ぶ

実はこの『パスタ祭り』私のオリジナルではないのです。
私が大好きなエッセイスト・山本ふみこさんの著書『親がしてやれることなんて、ほんの少し』の中で紹介されていて、これだ！と思って実践させていただいております。
しかし、山本ふみこさんは市販のソースなどではなく、パパッと美味しそうなソース（レシピも載っている）を作って祭りをされてますが

まあ、家族みんなが笑顔になるから良いじゃないか
ねえ？と主人に同意を求めると・・・「まあ、しかし我が家はパスタ祭りが多いよね」と。
「イタリア人は毎日パスタだよ」と答えると「うちイタリア人じゃないし」

イタリア人じゃないけど、パスタもピザも大好きだもの
上手に手抜きして過ごさなくちゃ、息切れしちゃいますもんね♪